본문 바로가기

요리

🍳백종원 홍콩st 햄 계란밥

안녕하세요! 오늘은 많은 분들이 사랑하는 백종원 선생님의 햄 계란밥 레시피를 소개해드릴게요. 이 요리는 간단하면서도 맛있고, 특히 바쁜 아침에 빠르게 만들 수 있는 최고의 선택이랍니다. 여러분은 아침에 어떤 음식을 가장 좋아하시나요? 아마도 간편하면서도 든든한 한 끼를 원하실 거예요. 그럼 시작해볼까요?!

필수 재료 소개 🥓

햄 계란밥을 만들기 위해서는 몇 가지 기본 재료가 필요해요. 이 재료들은 쉽게 구할 수 있는 것들이니 걱정하지 마세요!

  •  : 1인분 기준으로 약 150g 정도 필요해요.
  •  : 스팸이나 런천미트 등 좋아하는 햄을 사용하면 되는데, 약 200g 정도 준비해 주세요.
  • 계란 : 2~3개 정도 준비하면 좋고, 신선한 계란이 맛을 더해줄 거예요.
  • 식용유 : 조리할 때 사용할 거예요.
  • 맛소금 : 간을 맞추기 위해 필요해요.
  • 노두유 : 홍콩 스타일의 맛을 내기 위해 꼭 넣어주세요.

이렇게 간단한 재료들로도 훌륭한 요리를 만들 수 있답니다. 다음 단계로 넘어가 볼까요?

조리 과정 상세 설명 🍚

이제 본격적으로 조리 과정을 알아볼게요. 요리하는 과정은 생각보다 간단하니, 따라 해보세요!

  1. 햄 준비하기 : 먼저 햄을 적당한 크기로 잘라주세요. 너무 두껍지 않게 썰어야 잘 익고 맛있답니다.

이미지 출처

  1. 계란 풀기 : 계란을 그릇에 깨서 잘 풀어주세요. 이때 소금을 약간 넣어주면 간이 배어 더욱 맛있어요.
  2. 팬에 기름 두르기 : 팬에 식용유를 두르고 중불로 달궈주세요. 기름이 뜨거워지면 햄을 넣고 볶아주세요. 햄이 노릇노릇해질 때까지 볶아주면 좋아요.

이미지 출처

  1. 계란 넣기 : 햄이 익으면 풀어놓은 계란을 팬에 부어주세요. 계란이 살짝 익기 시작하면 밥을 넣고 잘 섞어주세요.

이미지 출처

  1. 마무리 : 모든 재료가 잘 섞이면 마지막으로 노두유를 넣고 한 번 더 섞어주세요. 이때 간을 보면서 소금을 추가해도 좋아요.

이미지 출처

이렇게 간단한 과정으로 맛있는 햄 계란밥이 완성되었어요! 이제 맛있게 먹는 팁을 알려드릴게요.

맛있게 먹는 팁 🍽️

햄 계란밥은 다양한 방법으로 즐길 수 있어요. 몇 가지 팁을 소개할게요!

  • 토핑 추가하기 : 다진 파나 고추를 올려주면 색다른 맛을 느낄 수 있어요.
  • 소스 활용하기 : 간장이나 고추장 소스를 곁들여 먹으면 더욱 맛있답니다.
  • 반찬과 함께 : 김치나 장아찌와 함께 먹으면 밥이 더욱 맛있어져요.

이렇게 다양한 방법으로 햄 계란밥을 즐길 수 있으니, 여러분의 입맛에 맞게 변형해 보세요!

마무리 및 추천 레시피 🌟

오늘은 백종원 햄 계란밥 레시피를 소개해드렸어요. 간단하면서도 맛있는 이 요리는 누구나 쉽게 만들 수 있으니, 꼭 한 번 시도해보세요. 그리고 다른 레시피도 궁금하다면, 백종원 선생님의 다양한 요리책이나 블로그를 참고해보는 것도 좋답니다. 여러분의 요리 시간이 더욱 즐거워지길 바라요!

이제 여러분도 햄 계란밥의 매력에 빠져보세요! 다음에 또 만나요! 😊

 

[1] NAVER - 노추 백종원햄 계란밥 노두유 요리 홍콩스타일 덮밥 - 블로그 (https://blog.naver.com/kbchchul/223212796448?viewType=pc)

[2] NAVER - [레시피리뷰] 백종원 요리비책에 나온 홍콩 스타일 햄계란밥 ... (https://blog.naver.com/sungdays/223318210352)

[3] 티스토리 - 초간단 3분 홍콩식 햄 계란밥 황금레시피 (ft. 백종원) (https://yibangin.tistory.com/entry/%EC%B4%88%EA%B0%84%EB%8B%A8-3%EB%B6%84-%ED%99%8D%EC%BD%A9%EC%8B%9D-%ED%96%84-%EA%B3%84%EB%9E%80%EB%B0%A5-%ED%99%A9%EA%B8%88%EB%A0%88%EC%8B%9C%ED%94%BC-ft-%EB%B0%B1%EC%A2%85%EC%9B%90)

[4] yorecipi.com - 백종원 홍콩 스타일 초간단 햄 계란밥 레시피! (https://yorecipi.com/entry/%ED%99%8D%EC%BD%A9-%EC%8A%A4%ED%83%80%EC%9D%BC-%ED%96%84-%EC%97%90%EA%B7%B8-%EB%9D%BC%EC%9D%B4%EC%8A%A4-%EB%A0%88%EC%8B%9C%ED%94%BC)